E' il fratello gemello di questo qui,
anche se a guardarlo bene ha un becco un po' più a punta.
E' nato su esplicita richiesta di qualcuno che lo attende per Natale,
e per questa occasione si è vestito a festa!
18 dicembre 2011
13 dicembre 2011
Dessert di cachi
Se c'è una stagione che trovo piuttosto triste in quanto a frutta è proprio l'inverno. Ci si trova con arance, mandarini, mele e pere. Niente a che fare con la frutta dolce delle altre stagioni (dalle ciliegie all'uva passando per le pesche e tante altre prelibatezze). C'è però un frutto invernale che aspetto per tutto l'anno pregustandone la dolcezza ed è il caco. Il nome non è un granché ma al di là del nome cacofonico il frutto ha un bel colore caldo ed un sapore squisito.
Questo è un modo per presentarlo in tavola come fosse un dessert, non una vera e propria ricetta.
Si tratta solo di sbucciare il caco e frullarlo con un cucchiaino di zucchero di canna ed uno di Grand Marnier e tenerlo in frigo per un paio d'ore prima di servirlo.
Questo è un modo per presentarlo in tavola come fosse un dessert, non una vera e propria ricetta.
Si tratta solo di sbucciare il caco e frullarlo con un cucchiaino di zucchero di canna ed uno di Grand Marnier e tenerlo in frigo per un paio d'ore prima di servirlo.
11 dicembre 2011
Kindle case
Iniziamo con ordine. La scorsa settimana il marito ha scelto ed acquistato il suo regalo di Natale: il kindle. Nel giro di tre giorni è arrivato a casa e lui ha potuto scartarlo con un sorrisone a 33 denti e gli occhi sbrilluccicanti di felicità. Questo affare, come mi ha spiegato e poi ripetuto 7 volte (numero dell'abbondanza!) gli consentirà di leggere in metro senza portare con se' il peso dei libri!
Ma dopo il primo giorno di utilizzo è subito sorto un problema: non è mica possibile lasciarlo in tasca a contatto con chiavi ed altre cose che potrebbero graffiarlo!!! Mani nei capelli e sguardo sgomento. C'è bisogno urgente di una custodia!! Occhi fissi su di me. Veloce però, altrimenti come faccio?!
Ho scelto la stessa stoffa dell'astuccio che vi avevo mostrato qui
e l'ho confezionata così: semplice, snella
e soprattutto veloce veloce.
Ma dopo il primo giorno di utilizzo è subito sorto un problema: non è mica possibile lasciarlo in tasca a contatto con chiavi ed altre cose che potrebbero graffiarlo!!! Mani nei capelli e sguardo sgomento. C'è bisogno urgente di una custodia!! Occhi fissi su di me. Veloce però, altrimenti come faccio?!
Ho scelto la stessa stoffa dell'astuccio che vi avevo mostrato qui
e l'ho confezionata così: semplice, snella
e soprattutto veloce veloce.
6 dicembre 2011
Stelline di Natale
Stella, stellina
la notte si avvicina
la fiamma traballa
la mucca è nella stalla....
Mi è tornata in mente questa vecchia ninna nanna mentre cucivo le mie paffute stelline rosse per l'albero di natale.
D'altro canto è quasi ora di tirar giù lo scatolone con i nastri, i pupazzetti, i fiocchi, le palline e tutte le altre decorazioni natalizie!
Le mie stelline sono molto semplici e per chi fosse alle prime armi e volesse cimentarsi nella sua prima opera di cucito ho preparato un tutorial.
Spero sia abbastanza chiaro!!!
25 novembre 2011
Pasta e ceci.... per tipi poco previdenti.
Vi è capitato mai di arrivare a casa la sera, dopo il lavoro. Di non avere molto in frigo ne' il tempo di uscire per fare la spesa. Poi fa anche un po' freddino e quindi una bella zuppa calda sarebbe il modo ideale per svangare la cena. Tra l'altro i legumi secchi in dispensa non mancano mai. Allora dici ok, faccio una zuppa di ceci! Apri un libro di cucina e tutte le ricette di ceci (ma anche di fagioli e lenticchie) iniziano con "tenere i ceci a mollo per 12 ore"....ma sono le sette di sera e al massimo tra 2 ore la cena deve essere pronta!!
Ma chi ha detto che se uno vuole mangiare legumi la sera deve per forza averci pensato la mattina?
Per fortuna hanno inventato la pentola a pressione!
Così questa è la ricetta della mia zuppa di ceci "quasi" veloce.
Ho fatto un soffrittino con olio, aglio, un'alice sott'olio e del rosmarino direttamente nella pentola a pressione. Ho aggiunto i ceci e dopo un po' ho tolto l'aglio ed ho aggiunto dell'aqcua calda (fino a coprire i ceci di un paio di dita), ho chiuso la pentola a pressione ed ho lasciato cuocere per circa 40 minuti (a partire dal fischio). Una volta aperta la pentola si vede se i ceci sono cotti (altrimenti si manda ancora un 5 minuti), si frullano un po' con il minipimer, si aggiunge il sale e si butta la pastina (io ho messo spaghetti spezzati e ditalini, nella miglior tradizione del non si spreca nulla) e si fa cuocere con pazienza, girando spesso perché, mano a mano che la zuppa si addensa, la pasta si attacca più facilmente...
Si serve con un po' di formaggio e un goccio di olio buono.
Ma chi ha detto che se uno vuole mangiare legumi la sera deve per forza averci pensato la mattina?
Per fortuna hanno inventato la pentola a pressione!
Così questa è la ricetta della mia zuppa di ceci "quasi" veloce.
( La foto non è un granché ma il gusto compensa)
Si serve con un po' di formaggio e un goccio di olio buono.
22 novembre 2011
Il martedì del club dello sferruzzo
E' la seconda volta che si riunisce il club dello sferruzzo!!
Proprio così, dello sferruzzo. Come delle brave vecchine ci riuniamo con i nostri gomitoli, i nostri ferri e il nostro schema con la scusa di portare avanti il nostro lavoretto. Si avviano le maglie, poi si sciolgono e si rimontano se sono troppo strette o troppo larghe. Si procede. Si cambia idea e si disfa per seguire un motivo diverso.
Il tutto contornato da due patatine, quattro chiacchiere. Un tarallo e qualche racconto. Tanti progetti e... chi smezza un altro cannolo siciliano con me???
Insomma, al grido di
poco conta se si disfa più di quanto si proceda...
Proprio così, dello sferruzzo. Come delle brave vecchine ci riuniamo con i nostri gomitoli, i nostri ferri e il nostro schema con la scusa di portare avanti il nostro lavoretto. Si avviano le maglie, poi si sciolgono e si rimontano se sono troppo strette o troppo larghe. Si procede. Si cambia idea e si disfa per seguire un motivo diverso.
Il tutto contornato da due patatine, quattro chiacchiere. Un tarallo e qualche racconto. Tanti progetti e... chi smezza un altro cannolo siciliano con me???
Insomma, al grido di
(trovato su etsy)
poco conta se si disfa più di quanto si proceda...
3 novembre 2011
Nuovi blocchi
Tra una crostata e un ciambellone si produce anche qualcosa!! Questi sono gli ultimi blocchi che ho realizzato.
Linee semplici e colori chiari. Ancora tre blocchi e poi procederò con l'assemblaggio!
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