Roma incantata

 lasciami suonare una serenata.

Quell'inverno,
quell'inverno se la mente non m'inganna 

era d'estate...

 dice Luca Barbarossa in una sua bella canzone ...

 Queste sono altre foto della passeggiata di sabato mattina,

ora di neve ne è rimasta poca,

in qualche angolo poco esposto al sole

 ed al continuo via vai di cittadini e turisti

 

Le temperature invece sono sempre più basse, troppo basse anche per una seconda nevicata?

Roma imbiancata

Questa mattina sono saltata giù dal letto come un gatto, curiosa di scoprire se il miracolo della neve era avvenuto. Avevo paura di avere l'ennesima delusione dei quattro fiocchi che non fanno in tempo a toccar terra che già son sciolti... e invece no. Appena alzata ho visto il ciclamino sul davanzale appesantito da 5 cm di candida neve!!! Fuori tutto bianco, com'è bella Roma imbiancata.
Abbiamo fatto una lunga passeggiata per scoprire una città diversa e al parco vicino la Basilica di San Paolo abbiamo trovato un meraviglioso fiorire di pupazzi di neve!

Tutti meravigliosi: quello altissimo, quello piccolo e poetico a guardia della fontanella e quello con gli allori sulla testa!
L'artista Finello non poteva che raccogliere la sfida e dar vita alla sua creatura...

una sentinella all'ingresso del parco, che sembra in ginocchio sull'albero.
Ma i pupazzi non son mica finiti qui! Ne abbiamo incontrati ancora per le strade!!

Io li adoro tutti, e voi? Quale preferite??

Torta di mele meritata

Era più di una settimana che sognavo il profumo di una torta di mele. Poi mi dicevo"no, sono a dieta" e rimandavo... finchè non ho letto sul sito del cavoletto una ricetta meravigliosa. Praticamente è come mangiare mele (quasi) allo stato puro!!!! Sississsisssì! Considerate che non c'è neppure un grammo di burro/olio/latte. Tantissime mele, un po' di frutta secca ed un profumo fantastico di limone e marsala ( ma si può usare un liquore a scelta).

E comunque ce la meritavamo proprio. E' da sabato scorso che lavoriamo senza sosta, anche tutte le sere dopo il lavoro, per ritinteggiare le pareti della sala e cambiarle volto.

Oggi finalmente abbiamo terminato e dobbiamo solo finire di ripulire tutto.
Finalmente un po' di riposo, una tazza di tè ed un'altra fetta di torta di mele!!

Si lavora fitto fitto

Ieri sera ho comprato ciò che mi mancava per ultimare il top del quilt a cui sto lavorando.
Un'allegra stoffina a quadretti bianchi e gialli ed un bordino di pizzo sangallo.

pensare che fino a vent'anni ho avuto un'avversione totale per il giallo (così come per il rosa).

Beh da qualche tempo l'allergia è passata e trovo che questo colore caldo e solare porti allegria.

In più mi sembra che sia ben intonato con il resto del lavoro, non vi pare?

Club dello sferruzzo - Terzo incontro

Sono bastati tre incontri da nonnine per creare delle vere  knit addict!
In particolare le neofite della maglia hanno prodotto grandi risultati e non posso esimermi dal mostrarveli.

Questa è la bella sciarpa di Claudia, peraltro corredata di berretto.

e questa è la borsetta di Mara.
Il fiorellino rosa è solo appoggiato ed è il risultato di quel terzo incontro, il primo approccio all'uncinetto!
Ma ormai che si è dato inizio alle danze le ballerine sono pronte per acrobazie più ardite.
Si pensa già a maglioni, a vestiti, ma che dico... si pensa a ben altro!!
Potremmo rivestire e personalizzare dei banali portapenne,

idea presa qui

oppure dare una veste invernale alla nostra abat-jour,

idea presa su Repubblica

O spingerci fino a ricoprire la poltroncina...

foto presa da arredoeconvivio

 ...ma non finiremo per esagerare???

foto da lavorincasa

Un saluto a tutti, questo il quartetto dello sferruzzo

Ultimo dell'anno

E' l'ultimo dell'anno, ci si prepara per la festa con cui stasera si saluterà l'anno passato pronti a ricevere l'anno nuovo a braccia aperte. Timorosi perché non sembra promettere molto di buono e comunque carichi di speranze che, si sa, sono dure a morire. Così, mentre si sfogliano i vestiti nell'armadio come le pagine di una rivista, ancora indecisi sul cosa indossare, si buttano giù i buoni propositi per l'anno nuovo. Più o meno gli stessi dell'anno passato e di quello precedente. Quel chilo da perdere, che ormai però è in compagnia, una miglior capacità organizzativa e poi finire tanti lavori iniziati!!
Ma cominciamo con quel che intanto ho finito.
Questi sono gli ultimi blocchi dell'anno!

sono piuttosto soddisfatta

e poi il prossimo anno comincerò ad assemblarli.

Prima di salutarvi voglio mostrarvi le meravigliose luci che ho visto ieri in via del corso.

(la foto l'ho presa da Repubblica perché ieri non avevo con me la macchina fotografica)

un tricolore infinito che crea un'atmosfera magica, speriamo che sia di buon auspicio, con le parole di Giorgio Gaber

Questo bel Paese

forse è poco saggio

ha le idee confuse

ma se fossi nato in altri luoghi

poteva andarmi peggio

Un augurio di cuore per un felice 2012 di serenità e sogni realizzati!

Buon Natale!

Tanti Auguri di buon Natale a tutti voi. Che ognuno possa trascorrere serenamente questi giorni in compagnia dei propri cari.
Ormai avrete addobbato le vostre case e preparato leccornie per il cenone,
allora vi mostro il mio alberello

e la lasagna che ho preparato per il cenone di stasera.

Non vi sembra anche molto scenografica? siiiii????
allora questa è la ricetta:

Lasagna di salmone e zucchine

Ingredienti per 6/8 persone:
Lasagne (io ho utilizzato quelle da frigo che si possono schiaffare direttamente in forno)
10 zucchine romanesche piccole
400 gr di salmone affumicato
1 litro di latte circa
75 gr di burro
6 cucchiai di farina
2 cipolle piccole o una grande
sale, olio , noce moscata

tagliare le zucchine a dadini piccoli e cuocerle in padella con un goccio di olio ed un pochino di acqua, quando sono cotte aggiungere il sale. Affettare la cipolla sottile e farla ammorbidire in un po' d'olio, aggiungere il salmone spezzettato e cuocere finché il rosa del salmone non si schiarisce. Preparare la besciamella con burro, farina e latte, insaporirla con sale e noce moscata.
Imburrare la teglia, mettere sul fondo un paio di cucchiai di besciamella e sopra appoggiare il primo strato di lasagne. Aggiungere un terzo di besciamella alle zucchine e mescolare, aggiungere un terzo di besciamella al salmone e mescolare. Cospargere il primo strato di lasagna con tutte le zucchine amalgamate alla besciamella, coprire con un secondo strato di pasta e poi cospargere con tutto il salmone amalgamato alla besciamella. Ancora uno strato di pasta ed infine l'ultimo terzo di besciamella.
Infornare a 180° per 20 minuti.
A questo punto ho preso i fiori che avevo staccato dalle zucchine che ho usato per la lasagna, li ho lavati, ho tolto la base ed il pistillo, li ho aperti da una parte e, a poco più di metà cottura, li ho utilizzati per decorare la mia lasagna che poi ho rimesso in forno per il tempo restante.
Il profumo è sublime.

Buon Natale a tutti!!