Diciamo innanzi tutto che il primo tentativo è cominciato maluccio. L'idea era quella di fare un gelato di crema alla vaniglia, nulla di troppo complicato o pretenzioso... peccato che ancora una volta, dopo tanto tempo, mi sia impazzita la crema!!! Roarrr
Le uova erano finite e quindi la scelta era tra rimandare il tentativo a data da destinarsi o cambiare ricetta. Ho trovato, sul libretto delle istruzioni della gelatiera, la ricetta del gelato di fior di latte alla nocciola ed ho deciso di provare.
Insomma il primo tentativo non è andato male, forse un po' troppo pannoso. Che dire.. ritenterò con la crema e magari sarò più fortunata!
1 commento:
Slurp!
Da quel che vedo conviene sicuramente ritentare presto!
Un abbraccio, buon fine settimana.
Eli
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